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スムージーと青汁のガイドブック

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スムージーとは?野菜ジュースとの違いについて

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2010年を過ぎた頃から、日本で少しずつ人気が出てきたスムージー

アメリカ発のスムージーは、ハリウッド女優も好んで飲んでいるほどの飲み物です。

スムージー、野菜ジュース、最近では果物を使った青汁、というように野菜や果物を使った様々な飲み物がありますが、明確な違いが気になったことがある方も多いと思います。

そこで今回は、スムージーや野菜ジュース、青汁(果物入り)との違いについて調べてみましたのでご紹介します。

スムージー・野菜ジュース・青汁(果物入り)に違いを分ける基準はない⁉

果物と野菜などで作られるスムージーですが、最近では野菜ジュースや青汁にも果物が入ったタイプが出ています。

果物が入った青汁と野菜ジュースが違いがあいまいなため、スムージーや野菜ジュース、青汁などを製造しているメーカー、各協会、消費者センターに問い合わせたところ、明確な違いを分けるものはありませんでした。

消費者庁にも問い合わせたところ、スムージーや野菜ジュース、青汁を分ける基準はないという回答でした。

参考:消費者庁「果実飲料品質表示基準」

「スムージー」と「野菜ジュース」とを分ける明確な違いや法律がないため、「スムージー」か「野菜ジュース」と表記するかは製造メーカーが自由に決定できます。

「スムージー」が日本で流行った経緯をたどってみると、「スムージー」という言葉がはやり始めたのは、ハリウッド女優を起点にアメリカで流行り始めたのを知った野菜ジュースメーカー側の戦略ということが分かります。

スムージーと野菜ジュースの違いについて誤った情報

よくスムージーと野菜ジュースの違いについて

・スムージーの方が栄養価が高い

・食物繊維が入っているかどうかで違う

・分類や製法によって呼び名が変わる

・原材料が違う

という情報もありますが、2つを分ける明確な違いや基準がないためこれらは誤った情報になります。

まとめ

今回の記事をまとめるとポイントは2つです。

・「スムージー」と「野菜ジュース」を分ける基準や法律はない。

・「スムージー」か「野菜ジュース」という表記はメーカー側が自由に決めている。

 

スムージーと野菜ジュースという呼び名については、飲料メーカーによる戦略によるもので違いはありませんでした。

 

中身は同じものでも、「スムージー」も「野菜ジュース」も体に良いことに変わりはありません。

美容や健康のために試してみてはいかがでしょうか?

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